Drożdże winiarskie Fermivin LS2 , 7g

Uniwersalne, aktywne, suszone drożdże winiarskie FERMIVIN LS2 – do win białych, czerwonych, różowych i musujących – do 16% alk., idealne do „restartu” fermentacji, na 10-35 L nastawu, 7 g

• ​Niezastąpione w winiarstwie – Fermivin LS2 to specjalnie wyselekcjonowany szczep drożdży winiarskich. Pozwala na wykonanie we własnym domu zarówno win białych, różowych, jak i czerwonych.
• Szybka i stabilna fermentacja – szlachetne, suszone drożdże zawarte w Fermivin LS2 idealnie sprawdzą się nawet w trudnych warunkach. Wykorzystać możesz je także do „restartu” fermentacji.
• Na 10-35 L – jedno opakowanie Fermivin LS2 o gramaturze 7 g wystarczy na przygotowanie, aż do 35 L aromatycznego domowego wina, którym zachwycać się będzie Twoja cała rodzina!
• Proste w użyciu – drożdże są niezwykle proste w użyciu, zakres temperatur fermentacji to 14-28°C, a alkohol, który uzyskasz w Twoim winie, może sięgnąć nawet 16%!
• Pełnia możliwości – drożdże LS2 w połączeniu pożywką z witaminą B1 i Kombi Vita, które znajdziesz w naszej ofercie, pozwolą Ci na wykorzystanie możliwości drożdży w 100%, dzięki czemu będziesz cieszył się jeszcze pełniejszym smakiem i aromatem swoich domowych trunków!

Charakterystyka:

• zakres temperatur: 14 – 28°C
• tolerancja na alkohol: 16% (v/v)
• wytwarzanie glicerolu: 5-7 g/L
• niska produkcja kwasów lotnych, aldehydu octowego i siarkowodoru
• niskie zapotrzebowanie na azot

Sposób użycia:

Zawartość saszetki wymieszaj w 100 ml wody przegotowanej i wystudzonej do temp. 30°C, całość pozostaw na 20 min w temperaturze pokojowej. Po tym czasie roztwór wlej do pojemnika fermentacyjnego lub balonu z nastawem wina.

Składniki:

drożdże winiarskie Saccharomyces cerevisiae var. bayanus, emulgator: monostearynian sorbitolu.