Drożdże Restart – 22 g

Drożdże Restart to połączenie aktywnych, wysokoalkoholizujących drożdży S. bayanus oraz specjalistycznej pożywki, dzięki którym możliwe jest wznowienie fermentacji w winach i zacierach. Drożdże wznowią zatrzymaną fermentację w nastawach z poziomem alkoholu poniżej 10% – produkt jest więc szansą na uratowanie nastawów zbyt słodkich (min. 10°Blg) o małej mocy. Wznowienie fermentacji powinno nastąpić w przeciągu 7 dni. Jest to czas niezbędny dla namnożenia drożdży w trudnych warunkach związanych m.in. z obecnością alkoholu w nastawie. Produkt jest niezwykle prosty w użyciu – wystarczy dodać go bezpośrednio do nastawu. Opakowanie 22 g wystarcza na 25 L nastawu!

• ​Ratunek dla win zbyt słodkich o małej mocy – drożdże wznowią zatrzymaną fermentację w nastawach z poziomem alkoholu poniżej 10% i min. 10°Blg.
• Restart w ciągu 7 dni – jest to czas niezbędny dla namnożenia drożdży w trudnych warunkach związanych m.in. z obecnością alkoholu.
• Zapewnia fermentacje do 18% – temperatura fermentacji 25-30°C.
• Wydajne opakowanie – saszetka o gramaturze 22 g wystarczy na 25 L nastawu
• Łatwe w użyciu – dozowanie bezpośrednio do nastawu.

Sposób użycia:

Drożdże dodaj bezpośrednio do nastawu i odstaw do dalszej fermentacji w temperaturze 25 – 30°C.

Składniki: drożdże [84,1%], fosforan diamonu [15,9%].